香り豊かな蕎麦による本格的な食体験
手挽きから始まる本格的な蕎麦づくりにより香り高い一杯を提供しており、自家栽培の野菜を使った天ぷらと共に備前で楽しめます。大切な人とのデートを、隠れ家的な空間でゆっくりと堪能できます。
木の温もりを感じるおしゃれな店内
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Point
信頼
自家栽培の野菜を提供
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Point
本格的
職人こだわりの麺
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Point
好立地
駅から徒歩圏内
check!
一人でも気軽に利用できる
手挽き後の手打ちで仕上げた細麺蕎麦をデートで味わい特別なひとときを
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Point 01
居心地のよい空間で味わう
手挽きしたそば粉から丁寧に打ち上げた細麺蕎麦は、香り高く喉越しのよさが際立つ逸品であり、デートでの特別な時間を演出します。その時々で高品質のそば粉を選んでいるため、常に質の高い味わいを提供できています。
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Point 02
木の温もりを感じる店内
木の温もりを感じる空間であり、手挽き後に手打ちした香り豊かな蕎麦を備前でゆっくりと堪能できます。落ち着いたロケーションに位置しており、横長のレイアウトによる機能的で居心地のよい店内が特徴となっています。
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Point 03
厨房の職人技を間近で体感
カウンター席で職人の手仕事を間近に感じることが可能であり、情緒ある雰囲気の中でデートを楽しめます。日本酒やワインを揃えて、備前でちょい飲みにも適した環境をご用意しているほか、駐車場を完備しています。
お気軽にご連絡ください
L.O.：13:30
Drink
お飲み物
| 日本酒 | |
|---|---|
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料金は全て税込です。 | |
| 雪の茅舎 純米吟醸（秋田県） | ¥1400（300ml瓶） |
| 雪の茅舎 山廃純米（秋田県） | ¥650（180ml瓶） |
| 雄町の春 純米酒（岡山県） | ¥900（300ml瓶） |
| 鷹勇 純米吟醸 超辛（鳥取県） | ¥1,250（300ml瓶） |
| 鷹匠 純米（鳥取県） | ¥1,100（300ml瓶） |
Access
伊部駅から徒歩でアクセス可能な立地で手打ち麺と自家栽培野菜を提供中
蕎麦 じきさい
| 住所 | 〒705-0001 岡山県備前市伊部２３４３−１ Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
070-8543-5181 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 L.O.：13:30 |
| 定休日 | 火,水,木,金 |
| 代表者名 | 片岡 直哉 |
伊部駅から徒歩約18分という便利な立地にあり、手挽きしたそば粉を使った本格手打ち麺を味わえます。旧道沿いにあるため、観光と合わせてお立ち寄りいただけます。また、駐車場を完備しているので、車でもスムーズに訪れることができます。
近隣の市街地からだと、岡山市から車で約40～50分、赤磐市から車で約30分、瀬戸内市から車で約20分、赤穂市から車で約40分の距離になります。
蕎麦 じきさいのこだわり
自家栽培野菜を使った薬味と天ぷらを備前の隠れ家で堪能
鴨とネギを一緒に焼いて旨味を引き立てた蕎麦メニューを提供
手挽きしたそば粉から丁寧に打ち上げた細麺蕎麦は、しっかりと香りを残しながら喉越しのよさを追求した逸品であり、何杯でも食べられるような仕上がりになっています。自家栽培の季節野菜を薬味や天ぷら、筑前煮などの一品料理に活用しているので、ぜひご来店ください。木の温もりを感じる店内は、南側に厨房とカウンター、北側に窓際テーブル席を配置した横長レイアウトになっており、機能的で落ち着いた空間づくりを行っています。カウンター席では職人の仕事を間近に感じられるため、一人でも気軽に訪れることが可能です。
また、日本酒やワインも取り揃えており、ちょい飲みにも適しているので、デートでのお食事から一人の贅沢な時間まで幅広いシーンに対応できます。隣接駐車場約8台と、少し離れた場所の駐車場約5台を完備しているため、車でのアクセスも便利となっています。
