基本の逸品です。

香り高く、のど越しの良い蕎麦をお楽しみください。

冷たい蕎麦を温かい鴨汁でいただく逸品です。

ざる蕎麦のつゆをついているため味比べができます。

冷たい蕎麦を豚肉とネギの温かいつけ汁でいただく逸品です。

ざる蕎麦のつゆもついているため味比べができます。

冷たい蕎麦を豚肉とかき揚げの入った温かいつけ汁でいただく逸品です。

ざる蕎麦のつゆもついているため味比べができます。

【夏季限定メニュー】

冷たいつゆに山芋、海苔、うずらの卵が入っています。

とろっとした山芋が蕎麦にからみ、つるつると一気にすすれます！

【夏季限定メニュー】

とろろに生わさびがとても合います！

余った生わさびを入れて食べていただきたい！

【夏季限定メニュー】

シャキシャキ食感の鬼おろしにキリっとした濃いつゆ、夏にぴったりなおろし蕎麦です。
通常の大根おろしと鬼おろしを食べ比べしていただいた結果、９割以上の方が鬼おろしのほうが好き、とのことでした。

【夏季限定メニュー】

刻みトマトのつけダレをかけて、ぶっかけスタイルで食べる蕎麦です。

※美味しいトマトが準備できたときの販売になります。

ほんのり甘い、蕎麦屋の卵焼きです。

銅製卵焼き器を使用し、家庭用卵焼き器より味濃く仕上がっています。

蕎麦屋のかえしを使用し、当店ならではの味に仕立てました。

季節の野菜と小エビのかき揚げです。

自家栽培野菜を用い、直径１１センチほどの大きさ！

食べ応えがあります！

ご飯に鰹節とわさびを乗せています。

わさびは伊豆から仕入れたわさびです。ご自身ですりおろし、醤油をかけてご賞味ください。

残ったわさびは持ち帰り可能です。スタッフにお声掛けください。

いりごまをちらした酢飯を無添加揚げで包んでいます。

ちょっと甘めのすし酢で味付けしております。

希少で高価な本わらび粉を使用し、沖縄県波照間島産の黒糖で甘さ控えめに仕上げた逸品です。

甘めが好きな方は黒蜜をかけてご賞味ください。

バニラアイスに、バニラの風味に負けない黒蜜きな粉をトッピングしました。

黒蜜は沖縄県波照間島産です。

きな粉は和菓子材料処から仕入れた無添加食材です。

【夏季限定メニュー】

蕎麦の香りがふわっと広がる、なめらかな豆乳仕立てのプリンです。

自家製黒蜜が蕎麦の風味をいっそう引き立てます。

※テイクアウトの場合、容器代としてプラス100円頂戴します。