交通アクセス情報を詳しく掲載しています

本格的な蕎麦を備前でお楽しみいただけます

伊部駅から徒歩約5分の立地にあるので、電車でのアクセスが便利となっています。手挽きした粉を使った本格手打ちによる細切りの麺は、香りがよく喉越しのよさを実感できるため、何杯でも味わうことができます。自家栽培の野菜を料理に使用しており、備前で安心感と季節感のある蕎麦を楽しめるので、ぜひご来店ください。

鴨せいろは自家栽培のネギを使用し、鴨とネギを一緒に焼くことで、鴨の油でネギの旨味がさらに引き立つようにしています。居心地のいい店内はおしゃれな空間となっており、ゆっくりと料理を堪能できます。

Access

伊部駅から徒歩でアクセス可能な立地で手打ち麺と自家栽培野菜を提供中

蕎麦 じきさい

住所

〒705-0001

岡山県備前市伊部2343−1

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電話番号

070-8543-5181

070-8543-5181

営業時間

11:00~14:00

L.O.:13:30

定休日 火,水,木,金
代表者名 片岡 直哉

伊部駅から徒歩約18分という便利な立地にあり、手挽きしたそば粉を使った本格手打ち麺を味わえます。旧道沿いにあるため、観光と合わせてお立ち寄りいただけます。また、駐車場を完備しているので、車でもスムーズに訪れることができます。

近隣の市街地からだと、岡山市から車で約40~50分、赤磐市から車で約30分、瀬戸内市から車で約20分、赤穂市から車で約40分の距離になります。

観光地の近くで手挽きそば粉の手打ち麺と季節の自家栽培野菜料理を堪能できる

伊部駅から徒歩約5分という立地のよさに加えて、駐車場も完備しているため、電車でもお車でもアクセスしやすくなっています。手挽きしたそば粉から作る本格手打ち蕎麦が自慢であり、木の温もりを感じる機能的で落ち着いたレイアウトとなっているので、ぜひご来店ください。南側には厨房とカウンター席、北側には窓際のテーブル席を配置しており、カウンター席では職人の手仕事を間近で見ながら食事を楽しめるため、お一人様でもお気軽にご利用いただけます。

観光地の備前にあることから、美術館や窯元巡りと合わせて立ち寄る方も多く、地域の文化を感じつつ本格的な手打ち麺を堪能できる隠れ家として親しまれています。また、全席禁煙にして清潔感のある環境を保つことで、ご家族様連れからお一人様まで幅広いお客様が、心地よい時間を過ごせるよう配慮しております。

居心地がよくおしゃれな店内は機能的な設計となっており、ゆっくりと蕎麦を堪能できます。静かな立地で本格的な手打ち麺を堪能できるので、ぜひご来店ください。手挽き後の手打ち麺は汁にも絡む細麺を使用しており、しっかりと香りを残した仕上がりとなっています。

喉越しがよく何杯でも食べられるような品質を追求しながら、お客様にご満足いただける味わいを備前で提供しているため、多くの方に好意的な意見をいただいております。自家栽培野菜を用いた薬味や天ぷら、筑前煮などの一品料理では、季節により変更する食材を使用しています。